SARAY HELVASI
MALZEMELER
2,5 Su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket tuzsuz tereyağı
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye un konur kısık ateşte yakmadan un kokusu çıkıncaya kadar kavrulur Unun rengi
sararınca bir su bardağı pudra şekeri dökülür bir cam kaba şekerli un alınır eritilmiş tereyağı dökülür ılınınca yoğrulur ve cam kaba bastırılır , küçük, küçük baklava dilimi şeklinde kesilir tamamen soğuyunca servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder