MALZEMELER
1 adet oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı veya margarin
1 su bardagi pudra şekeri
1/2 çay bardağı Hİndistan cevizi rendesi
1 su bardağı kavrulmuş ezilmiş fındık
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 adet yumurta
1 çay bardağı mısır nişantaşı
1 adet limon kabuğu rendesi
1 PAKET kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
Findiklari yakmadan kavurup pirinc büyüklüğünde eziyorum.Oda sicakligindaki
Tereyağını karıştırma kabına alıp pudra şekerini dönüyorum ve elimle karistiriyorum yumurtayı ve kuru malzemeleri ilave edip elime yapismayan bir hamur elde ediyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder