25 Aralık 2016 Pazar

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye
MALZEMELER
1 adet oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı veya margarin
1 su bardagi pudra şekeri
1/2 çay bardağı  Hİndistan cevizi rendesi
1 su bardağı kavrulmuş  ezilmiş fındık
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 adet yumurta
1 çay bardağı mısır  nişantaşı
1 adet limon kabuğu  rendesi
1 PAKET kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
Findiklari yakmadan kavurup pirinc büyüklüğünde eziyorum.Oda sicakligindaki
Tereyağını karıştırma kabına alıp pudra şekerini dönüyorum ve elimle  karistiriyorum yumurtayı ve kuru malzemeleri ilave edip elime yapismayan bir hamur elde ediyorum.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder