1 kutu Meksika veya kırmızı fasulye konservesi
1 kutu mısır konservesi
1 adet kırmızı biber
1 kase kornişon turşu
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 demet roka
1 adet limon
2 çorba kaşığı nar ekşisi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Tüm yeşillikler yıkanır, ince ince doğranır.Biberin içindeki tohumları temizlenir. Kornişon lar dilimlenir.Konservelerin kapağı açılır bir süzgü ye dökülür.Limon suyu, nar ekşisi zeytinyağı ,tuz bir kapta çırpılır.Tüm malzeme bir kaba alınarak karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder