ÜÇ RENKLİ TATLI

MALZEMELER
3 su bardağı  süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı un
1  paket vanilya
1/2 paket  krema
KAKAOLU  KAT  İÇİN
3  su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı  kakao
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı  un
1 paket  vanilya
1/2 paket krema
PORTAKALLI  KAT  İÇİN
2 su bardağı  portakal suyu
2  çorba kaşığı  nişasta
1/2 su bardağı  toz şeker
1 adet  portakal kabuğu rendesi
ÜZERİNE  TOZ  ANTEP FISTIĞI
HAZIRLANIŞI
Tencereye, nişasta portakal suyu, toz şeker alınır Orta ısılı ateşte
göz,göz  oluncaya kadar pişirilir,portakal  kabuğu rendesi ilave
edilerek karıştırılır.Cam kaplar ıslatılarak, portakal pelteleri
paylaştırılır,soğuması  beklenir.
Tencereye krema hariç tüm malzeme  konur pişirilir. Muhallebi Ilıyınca krema ilave edilir ,çırpılır portakal peltesinin üzerine paylaştırılır, soğuması beklenir.
Sade  katı  hazırlamak için, krema  hariç tüm malzeme pişirilir. Ilıyınca kremailave edilir çırpılır, kakaolu katın üzerine dökülür. Soguyunca Antep  fıstığı ile sülser
NOT :Renk  sıralaması   isteğe bağlı

BALKABAKLI KOLAY PASTA

1 adet hazır sade pastataban
1 su bardağı  ceviz içi
500  gr balkabağı
1 su bardağı  toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 kutu  krema
1 kahve fincanı süt
ÜZERİ  İÇİN
Krema
Toz  Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI
Balkabağının dış kabukları soyulur,yıkanır
iri, iri  doğranır toz şeker ile pişirilir,soğutulur. Hazır pastataban
ufalanır ,iri kırıklanmış ceviz  içi ,yarım paket krema ve süt ilave
edilerek yorulur. Streç konur ve rulo şeklinde  sarılarak en az
4 veya 5 saat  veya bir gece buzdolabında bekletilir.Servis yapılacağı  zaman  dilim ,dilim  kesilerek,  üzerine krema konur .Antep fıstığı serpilerek  servis  yapılır .